食品用得到拉伸膜吗,食品用得到拉伸膜吗为什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品用得到拉伸膜吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品用得到拉伸膜吗的解答，让我们一起看看吧。聚乙烯薄膜可以做食品包装袋吗？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品用得到拉伸膜吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品用得到拉伸膜吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 聚乙烯薄膜可以做食品包装袋吗？
2. 请解释为什么食物放冰箱都要裹保鲜膜？

聚乙烯薄膜可以做食品包装袋吗？

我们都知道低密度聚乙烯可以用作食品包装，却不了解高密度聚乙烯是否可以用于食品包装，高密度聚乙烯是由乙烯在低压环境下共聚而成的结晶性聚合物，因为高密度聚乙烯在加热时熔融可以重新注塑加工再利用，所以称为环保型塑料，通常高密度聚乙烯被用作塑料管材，重型包装物，编织袋等注塑，挤塑，吹塑件，例如:自来水管，汽油桶等等。

那么高密度聚乙烯可以用作食品包装吗？如大家所知，高密度聚乙烯是聚乙烯的一种，因此高密度聚乙烯也同样具有无嗅，无毒的物理性质，常规下是可以作为食品包装材料，其吸水性较低，硬度较大，常被用作液体包装材料，市面上流通的牛奶瓶子大多由HDPE 制成，但由于易老化，易发脆，易应力开裂，难印刷等特性，高密度聚乙烯做食品包装的制品较少。然而由于其质地较硬，强度较高，耐绝缘性，下游厂家大多选择生产工业类包装，例如：周转箱，胶箱，给水管等。

高密度聚乙烯薄膜也同样可以用于食品包装，如单向拉伸高密度聚乙烯薄膜，它主要是由HDPE 为主要原料经T型法或泡管法挤出后单向拉伸制成的薄膜，该类薄膜往往可以用作烟酒，糕点，水果等外包装，而一些质地较硬的内包装，大多呈牛皮纸状态。

简单的来说，高密度聚乙烯是可以用作食品包装的，只要符合产品的卫生标准，就完全可以胜任。

可以。

常用的食品塑料袋多为聚乙烯薄膜制成，该薄膜无毒，故可用于盛装食品。还有一种薄膜为聚氯乙烯制成，聚氯乙烯本身也无毒性，但根据薄膜的用途所加入的添加剂往往是对人体有害的物质，具有一定的毒性。所以这类薄膜及由该薄膜做的塑料袋[1]均不宜用来盛装食品。如要鉴别聚氯乙烯塑料袋和聚乙烯塑料袋，可用下面简易法进行辨认。

　　聚乙烯薄膜（无毒性）

　　薄膜呈乳白色，半透明状（几层叠起来观察尤其明显），摸起来较润滑，好像表面上涂有蜡层，用力抖动，声音发脆，遇火易燃，火焰***，燃烧时有粘液滴落，并有蜡烛燃烧时的气味。

请解释为什么食物放冰箱都要裹保鲜膜？

从物理角度出发,保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量,阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期.因此,不同食品选用不同的保鲜膜是必要的.

　　【不能用保鲜膜的食物】　　实验表明,100克裹上保鲜膜的韭黄,24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克,油菜、莴苣叶多1.92毫克.但有些蔬菜的实验结果却大相径庭,100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后,其维生素C含量减少了3.4毫克,豆角减少3.8毫克,黄瓜存放一天一夜后,其维生素C的损失量相当于5个苹果.

　　熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏.专家指出,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康不利.目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料制作而成.有的保鲜膜材料是聚乙烯(简称PE),这种材料不含增塑剂,使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称PVC),这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、***加工剂等原料,对人体有一定危害.因此,在选择上一定要慎重.

　　另附资料参考——PVC保鲜膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鲜膜强.PVC保鲜膜在用火烧时 ,火焰发黑,冒黑烟,有刺鼻的气味,不会滴油,离开火源后会自动熄灭.而PE保鲜膜燃烧时火焰呈***,无味,会滴油,且离开火源后可以继续燃烧.如果标注是PVC材料或标注不详的,建议消费者不要购买和使用.PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大,因此,在选购保鲜膜时,应选用PE保鲜膜为好.

到此，以上就是小编对于食品用得到拉伸膜吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品用得到拉伸膜吗的2点解答对大家有用。